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現(xiàn)代快報訊（記者 朱鯨潤 通訊員 施鍶）檢查生產(chǎn)日期，是消費者購物時的常規(guī)操作。消費者小陳（化名）查看網(wǎng)購來的茶葉時，發(fā)現(xiàn)了“蹊蹺”——生產(chǎn)日期為2013年的茶葉，執(zhí)行標準卻是2016年的。無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局崇安寺分局介入調查后發(fā)現(xiàn)，這款“穿越茶”在生產(chǎn)日期上另有貓膩。

茶葉穿越，提前預知新國標？

去年年底，小陳在一家經(jīng)營茶葉的網(wǎng)店內，購買了兩包白茶茶餅。收到商品后，他發(fā)現(xiàn)這兩包茶餅有點問題——標簽信息上，標注的生產(chǎn)日期為2013年3月28日，執(zhí)行標準為GB/T31751。實際上，該執(zhí)行標準發(fā)布于2015年，2016年2月才開始實施。

難道這款茶葉是“穿越”回去的嗎？小陳立即向網(wǎng)店經(jīng)營單位所在地的市場監(jiān)管部門投訴舉報。

接報后，無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局崇安寺分局執(zhí)法人員對該網(wǎng)店線下經(jīng)營場所進行現(xiàn)場調查。

經(jīng)查，涉事商家除經(jīng)營茶葉銷售外，還從事茶藝培訓。在接受調查時，該機構相關負責人提供了相關進貨憑證，并解釋已查驗了供貨商資質、產(chǎn)品合格證等材料，但因不懂相關標準，在進貨時未對標簽上的執(zhí)行標準進行檢查。

調查發(fā)現(xiàn)新問題，商家被罰

執(zhí)法人員經(jīng)進一步調查發(fā)現(xiàn)，該款產(chǎn)品不止執(zhí)行標準有問題，生產(chǎn)日期也另有貓膩——相關進貨憑證顯示，該款茶葉的采摘時間為2013年3月28日，但根據(jù)相關規(guī)定，食品的生產(chǎn)日期并非是采摘日期，而應該是食品完成所有工序，成為最終產(chǎn)品的日期。而茶葉從采摘到萎凋、干燥等工序，顯然不是一天可以完成的。

對此，該機構相關負責人解釋稱，這種標注屬于“行業(yè)潛規(guī)則”?！斑@種行業(yè)潛規(guī)則已違反了食品安全法中‘禁止生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期’的規(guī)定?！眻?zhí)法人員對其進行釋法說明，同時，經(jīng)現(xiàn)場檢查，其經(jīng)營的其他品牌茶葉上有符合規(guī)范的正確標注，即：同時標注“采摘日期”和“生產(chǎn)日期”，或只標注成品上市時的“生產(chǎn)日期”。

鑒于該商家未規(guī)范履行進貨查驗義務，經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期，違反了食品安全法相關規(guī)定，梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局崇安寺分局責令其停止違法行為，并于近日依法對其作出罰款的行政處罰決定。同時，該分局通過追蹤溯源，摸清問題茶葉的涉事廠家的基本情況，并將廠家涉嫌違法的線索抄送至屬地市場監(jiān)管部門。

采購要仔細查驗，嚴把“進貨關”

梁溪區(qū)市場監(jiān)管局崇安寺分局相關負責人表示，我國食品安全法規(guī)定，食品經(jīng)營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。食品經(jīng)營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關憑證。

但是，該局執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)，因不了解、不熟悉相關規(guī)定，進貨查驗義務履行不到位，而在標簽問題上“栽跟頭”的商家不在少數(shù)。對此，該負責人提醒，食品經(jīng)營者應注重對《食品安全法》《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》等相關法規(guī)及標準的學習，嚴格落實主體責任，把好“進貨關”，切實保障消費者合法權益，也是對自身合法權益的保護。