“通過(guò)線上銷(xiāo)售,我們的螃蟹最遠(yuǎn)賣(mài)到了深圳、烏魯木齊,上市期間,每天的銷(xiāo)售量接近2000斤,銷(xiāo)售額十分可觀?!别B(yǎng)殖戶董繼友興奮地說(shuō)。洪澤區(qū)與高校簽訂網(wǎng)絡(luò)直播電商實(shí)訓(xùn)孵化基地運(yùn)營(yíng)合作協(xié)議,讓洪澤湖大閘蟹搭上電商快車(chē)走向全國(guó)。
江蘇淮安市洪澤區(qū)大力推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,借助得天獨(dú)厚的水產(chǎn)資源,進(jìn)一步提升洪澤農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值,助推農(nóng)旅融合、鄉(xiāng)村振興。
以節(jié)為媒 以蟹興都
一大早,在洪澤區(qū)西順河現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園的萬(wàn)畝螃蟹養(yǎng)殖園區(qū)內(nèi),養(yǎng)殖戶們正抓緊投喂補(bǔ)鈣素,促進(jìn)螃蟹脫殼,并及時(shí)清理多余的水草,保證水質(zhì)和養(yǎng)分,為大閘蟹的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
為了做大做強(qiáng)螃蟹產(chǎn)業(yè),2005年開(kāi)始,洪澤區(qū)依托“洪澤湖國(guó)際大閘蟹節(jié)”活動(dòng),打響“蟹都”品牌,增加農(nóng)戶收入,讓洪澤湖大閘蟹成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的“搖錢(qián)樹(shù)”。
同時(shí),政府每年會(huì)聘請(qǐng)養(yǎng)殖專家座談指導(dǎo),傳授農(nóng)戶養(yǎng)殖技能。在螃蟹良種繁育上,洪澤區(qū)不斷引進(jìn)推廣“長(zhǎng)江1號(hào)”“長(zhǎng)江2號(hào)”等優(yōu)質(zhì)蟹種,確保養(yǎng)出的大閘蟹“根正苗紅”;在養(yǎng)殖方面,大力推廣“河蟹生態(tài)養(yǎng)殖”等養(yǎng)殖技術(shù),喂養(yǎng)野生的螺螄、貝類(lèi)、魚(yú)蝦等水產(chǎn)品種84種,為螃蟹提供天然飼料。
如今,洪澤依托“好水養(yǎng)好蟹”的生態(tài)優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持“好蟹富鄉(xiāng)親”的發(fā)展理念,做足借蟹揚(yáng)名的大文章,做好以蟹富民的大產(chǎn)業(yè)。“洪澤湖大閘蟹”先后榮獲中國(guó)十大名蟹、中國(guó)馳名商標(biāo),被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,成為洪澤獨(dú)具特色的靚麗名片。
依托電商 打開(kāi)銷(xiāo)路
看河看湖看濕地,品蝦品蟹品美食。洪澤人借水生財(cái),靠蟹致富。為了暢通大閘蟹銷(xiāo)售渠道,洪澤區(qū)攜手電商平臺(tái),通過(guò)“短視頻直播+電商”“短視頻直播+文旅”的形式推動(dòng)全區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
通過(guò)直播帶貨、入駐電商等方式,洪澤區(qū)涌現(xiàn)出一大批大閘蟹銷(xiāo)售明星,年銷(xiāo)售額都在千萬(wàn)元以上,不僅帶動(dòng)了全區(qū)農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也讓洪澤湖大閘蟹的知名度越來(lái)越高。以洪澤湖大閘蟹為主導(dǎo)的特色水產(chǎn)品,銷(xiāo)往北京、天津、上海、廣州、深圳等國(guó)內(nèi)50多個(gè)大中城市。螃蟹年交易量達(dá)2萬(wàn)噸,年銷(xiāo)售額近20億元。
帶紅文旅 以蟹富民
洪澤區(qū)西順河鎮(zhèn)張福河村河網(wǎng)密布,水塘清澈見(jiàn)底,生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)一派水鄉(xiāng)自然風(fēng)光。近年來(lái),通過(guò)養(yǎng)蟹致富的張福河村開(kāi)始了美麗鄉(xiāng)村建設(shè),并有了新的發(fā)展方向。坐船、釣蟹、品蟹、看漁家風(fēng)情表演……鄉(xiāng)村旅游乘勢(shì)而上?!爸苣┗蛘吖?jié)假日,城里人都愿意到鄉(xiāng)村休閑放松?!贝迕駨埻m說(shuō)。據(jù)統(tǒng)計(jì),張福河村年接待游客約4萬(wàn)人,村民人均收入近3萬(wàn)元,這里也被評(píng)為江蘇省3A級(jí)旅游景區(qū)。
為了讓螃蟹產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜卧鍪?,做好“文?養(yǎng)殖”大文章,洪澤區(qū)按照統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一推介的要求,不斷打響洪澤湖大閘蟹特色農(nóng)產(chǎn)品知名度,吸引大量游客到洪澤區(qū)鄉(xiāng)村休閑旅游,有力地帶動(dòng)了地方特色產(chǎn)品銷(xiāo)售、餐飲、住宿業(yè)發(fā)展。同時(shí),當(dāng)?shù)匾劳凶陨硖厣Y源,傾力打造“漁家風(fēng)情游”,湖邊捕蟹、湖中采菱、魚(yú)塘垂釣,品嘗漁家湖鮮、體驗(yàn)漁家生活。這幾年,洪澤區(qū)鄉(xiāng)村旅游人數(shù)年超100萬(wàn)人次,旅游收入超10億元,帶動(dòng)當(dāng)?shù)?萬(wàn)多人就近就業(yè)。(毛海民)
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